Do rukou se nám od e-shopu Prohasič.cz dostala policejní verze Anapuru s žádostí o jeho otestování.
Anapur je dle výrobce plnohodnotná náhrada stravy z čistě přírodních surovin. Tato tekutá strava ve formě instantního koktejlu z rostlinných surovin dle výrobce dodává tělu veškeré potřebné živiny a může prý dokonce úplně nahradit vyváženou pestrou stravu. Prohasič.cz ho nabízí jako alternativu místo jídel z rychlého občerstvení či pojídání pečiva během dlouhých služeb a zásahů, a nabízí ho také ve variantách pro hasiče a záchranáře. Hodit by se nyní mohl kupříkladu při hlídání hranic…
V jejich testovacím balíčku se nachází 5 pytlíků prášku k přípravě stravy a shaker – láhev pro smíchání směsi s vodou a případné uchování.
Složení Anapuru je podle výrobce navrženo tak, aby naplnilo doporučené denní dávky všech živin – vitamínů, minerálů, tuků, sacharidů, bílkovin i vláknin. Když jsme se na složení výrobku podívali blíže, byli jsme příjemně překvapeni. Anapur totiž neobsahuje žádné geneticky modifikované suroviny, maltodextrin, syntetické vitamíny, umělá dochucovadla, přidané konzervanty, ani emulgátory a barviva. A když už jsme zjistili, co neobsahuje, bylo by také vhodné uvést, z čeho vlastně složen je.
Složení: Oves, sója (bez genetické modifikace), sójový protein, mandle, řepa, BIO karob, BIO konopná semínka, kokos, mandlový protein, chia semínka, mák, himalájská sůl, vlašský ořech, rýžové otruby, BIO chlorella, lahůdkové droždí, výtažek z kořene čekanky, kopřiva, psyllium, BIO camu camu, BIO mladá pšenice, BIO lucuma, BIO kořen maca, chilli a guarana. Polovinu věcí ze složení si sice běžný smrtelník jen těžko představí, ale zní to o to víc zdravě.
Příprava Anapuru zabere asi 20 vteřin, stačí roztrhnout sáček, obsah vsypat do shakeru, dolít vodou a protřepat. První lok tohoto koktejlu nás všechny překvapil. Směs chutná zvláštně, asi jako těsto na palačinky plné drcených oříšků, lehce dochucené chilli. Ty z nás, kteří mají zkušenost se syntetickými náhradami stravy, chválí jeho přírodní neumělou chuť, kterou se může odlišit od syntetických směsí. Ti, kdo jsou však zvyklý na klasická jídla si na formu a chuť této potravy museli trochu zvykat. S vidinou dobrého složení zdravé alternativy k rohlíku s vlašákem, či poslední oschlé bagety v chlaďáku jediné otevřené benziny v okolí, se ale zvyká celkem snadno. Po dojedení, nebo spíš dopití, se člověk cítí nasycen, ne však přejeden. Navíc se případně dá k nedopité lahvi vrátit později nebo si zavřený shaker vzít s sebou, např. do auta.
Ve shrnutí je dle nás Anapur dobrá alternativa pro rychlé, ale zdravé jídlo, které zasytí, ale dá se po něm dále pracovat. Balíček se vejde i do kapsy, nemusí se kromě vody nic shánět, nevadí mu teplé ani studené počasí, připravený je za pár vteřin bez potřeby vaření, ohřívání, příboru či stolu. Sníst se dá ve stoje a zbude po něm jen uzavřená prázdná láhev. Po přepočítání ceny za 1 plnohodnotné jídlo dokonce tato varianta vyjde o nějakou tu korunu lépe než jedna porce klasického jídla.
Fungovat jen na této stravě bychom nechtěli, ale v případě časového presu po něm rádi sáhneme znovu. Aktuálně produkt testují někteří policisté z pohotovostní motorizované jednotky.
Odkaz: https://www.prohasic.cz/stravovani-u-zasahu/strava-pro-policii/
Zkušenosti policistů samotných: Znáte určitě ty služby, kdy sedíte v autě, operační vás honí od čerta k ďáblu a vám se v hlavě promítají myšlenky na jídlo, co jste si v lepším případě přinesli z domova, ale už x hodin se z pod opasku ozývá jen zmučené kručení a vám dochází energie. Přesně pro tyhle chvíle je podle mého ideálním společníkem anapur. Stačí shaker, který dostanete k balení, voda v něm – cca 0,5l a prášek, který vsypete do shakeru, párkrát protřepete a vznikne tekutina, která vás zasytí, nakopne a poskytne dostatek energie na další výkon. Jasně, není to žádná svíčková, ale chilli, které je zde přidáno, příjemně zahřeje v krku a dodává tomu nějakou tu chuť. Vábně to nevypadá, ale účel světí prostředky – být živ ve službě jen z toho? Určitě ne. Vozit to pořád s sebou kdyby něco? Zcela jistě ano.
Karel, Středočeský Kraj
Výkon služby mi někdy neumožní přestávku na jídlo, proto jsem hledal vhodnou alternativu mezi rychlým jídlem z „hladového okna“ a nebo zkusit alternativnější pokrm v podobě Anapuru. Kaše na bázi obilovin mám rád a i cena jedné porce je přijatelná a srovnatelná, někdy i menší, než z hladových oken. Výhodou jsou přírodní suroviny, příprava za studena a doplnění nutrientů i při náročné službě.
Michael, Jihomoravský Kraj
